Существует множество противоречий, связанных с глютаматом натрия. Исследователи полагают, что чрезмерное потребление глутамата натрия может вызвать астму, головные боли и даже проблемы со здоровьем мозга. С другой стороны, большинство официальных источников, включая FDA, утверждают, что глутамат натрия является безопасным пищевым ингредиентом. В следующей статье обсуждается, что такое глутамат натрия, или глутамат натрия, и его влияние на общее состояние здоровья и самочувствие, исследуя обе стороны спора о пищевом ингредиенте.  

 

Что такое глутамат натрия (глутамат натрия)?

 

Глутамат натрия известен как глутамат натрия. Это обычный пищевой ингредиент, который используется для улучшения вкуса в продуктах. MSG происходит от аминокислоты, глутамата или глутаминовой кислоты, которая является одной из наиболее распространенных аминокислот, встречающихся в природе. Глутамат является незаменимой аминокислотой, что в конечном итоге означает, что человеческий организм может вырабатывать ее естественным путем. Глутамат натрия также выполняет множество функций в организме человека, и его обычно можно найти практически во всех видах пищевых продуктов.  

 

MSG - это белый кристаллический порошок, похожий на сахар или поваренную соль. Он также состоит из комбинации натрия и глутаминовой кислоты, известной как натриевая соль. Глутаминовая кислота в глутаминовой кислоте образуется в результате ферментации крахмалов, однако нет химической разницы между глутаминовой кислотой в глутамате натрия и кислотой, содержащейся в натуральных продуктах питания. Глутаминовая кислота в MSG может легче усваиваться, потому что она не связана внутри больших белковых молекул, которые расщепляются в организме.  

 

Глутамат в организме человека

 

Наши слизистые оболочки желудка и кишечника содержат много глутаматных рецепторов. MSG и другие виды глутамата абсорбируются через эти рецепторы. Попадая в желудочно-кишечный тракт или желудочно-кишечный тракт, глутамат расщепляется в виде энергии или включается в другие молекулы. Глутамат также является важным нейромедиатором в мозге. Тем не менее, исследователи полагают, что диетический глутамат не способен преодолеть гематоэнцефалический барьер, что в конечном итоге предполагает, что весь глутамат из мозга создается там.  

 

Данные исследований на мышах показали, что гематоэнцефалический барьер у новорожденных незрел и что глутамат может проникать в мозг. Повышенные уровни глутамата, вводимого новорожденным мышам, вызывали значительное повреждение головного мозга. Исследование показало, что повышенный уровень глутамата натрия также вызывает серьезные последствия у плодовых мух, вызывая преждевременную смерть. Хотя уровни, использованные в этих исследованиях, превышали среднесуточное потребление, зарегистрированное среди людей, важно упомянуть, что рестораны и производители продуктов питания не обязаны декларировать уровни глутамата натрия, добавленные в их продукты питания.  

 

MSG хорошо или плохо для вас?

 

Глутамат, или глутаминовая кислота, выполняет функцию нейротрансмиттера в мозге человека. Он также считается возбуждающим нейротрансмиттером, что означает, что он стимулирует нервные клетки для передачи сигналов. Некоторые люди считают, что глутамат натрия вызывает избыток глутамата в мозге и избыточную стимуляцию нервных клеток. Таким образом, глутамат натрия был обозначен как экситотоксин.  

 

Озабоченность, связанная с эффектами MSG, возникла еще в 1969, когда исследование показало, что введение больших доз MSG новорожденным мышам вызывало вредные неврологические эффекты. С тех пор множество других источников продолжали иметь эту проблему с MSG. Другое исследование показало, что повышенная активность глутамата в мозге может причинить вред, а большие дозы глутамата могут повысить уровень глютамата в крови. Мегадоза MSG увеличила уровень в крови на 556%.  

 

Однако диетический глутамат не должен оказывать практически никакого влияния на мозг человека, потому что он не может преодолевать гематоэнцефалический барьер в больших количествах. Недостаточно доказательств того, что глутамат натрия действует как эксайтотоксин при потреблении в нормальных количествах.  

 

Чувствительность к глутамату натрия (глутамат натрия)

 

Несколько человек могут также испытывать побочные эффекты от потребления глутамата натрия. Эта проблема со здоровьем известна как синдром китайского ресторана или комплекс симптомов MSG. В одном из исследований люди с самооценкой чувствительности к MSG потребляли либо 5 грамм MSG, либо плацебо, где 36.1% сообщал о реакциях с MSG по сравнению с 24.6% с плацебо. К числу общих симптомов, среди прочих симптомов, относятся головные боли, приливы, мышечное напряжение, покалывание, онемение и слабость.  

 

Пороговая доза, которая вызывает симптомы, по-видимому, составляет около 3 грамм на прием пищи. Однако имейте в виду, что грамм 3 - это очень высокая доза, примерно в шесть раз превышающая среднесуточное потребление глутамата натрия в США. До сих пор неясно, почему это происходит, однако некоторые исследователи предполагают, что такие большие дозы глутамата натрия позволяют микроэлементам глутаминовой кислоты проникать через гематоэнцефалический барьер и взаимодействовать с нейронами, которые могут вызвать повреждение головного мозга, отек и травму. Некоторые считают, что глутамат натрия также вызывает астму у восприимчивых людей. В одном исследовании 32-человек 40% участников испытали приступ астмы с MSG. Тем не менее, другие исследования не обнаружили никакой связи между потреблением глутамата натрия и астмой.  

 

Заключение

 

В зависимости от того, кого вы спрашиваете, глутамат натрия является либо совершенно безопасным, либо опасным нейротоксином. Истина лежит где-то посередине. Данные свидетельствуют о том, что глутамат натрия безопасен в умеренных количествах. Однако мегадозы могут причинить вред. Если вы отрицательно реагируете на глютамат натрия, не стоит его есть. Тем не менее, если вы не испытываете побочных эффектов, нет веских причин избегать этого. Имейте в виду, что глютамат натрия обычно содержится в обработанных, некачественных продуктах питания, которых вы должны избегать или ограничивать. Если вы уже придерживаетесь сбалансированной диеты с большим количеством цельных продуктов, вам не нужно беспокоиться о высоком уровне потребления глутамата натрия.  

 

Противоречие между глутаматом натрия и здоровьем мозга было выявлено в ходе множества исследований. Глутамат натрия, или глутамат натрия, использовался в качестве пищевого ингредиента, и сегодня он в основном потребляется многими людьми в США на регулярной основе. Хотя FDA или Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов классифицирует глутамат натрия как безопасный пищевой ингредиент, многие исследования показали, что он может вызывать множество проблем со здоровьем мозга, включая неврологические заболевания, среди других хорошо известных проблем со здоровьем. - Д-р Алекс Хименес, округ Колумбия, CCST Insight

 

---

 

Метаболическая форма оценки

 

Следующая форма оценки метаболизма может быть заполнена и представлена ​​доктору Алексу Хименесу. Симптомы, перечисленные в этой форме, не предназначены для диагностики любого типа заболевания, состояния или любого другого типа проблемы со здоровьем.  

 

---

 

В честь провозглашения губернатора Эбботта октябрь - это месяц здоровья хиропрактики. Узнать больше о предложение.  

 

Существует множество противоречий, связанных с глютаматом натрия. Исследователи полагают, что чрезмерное потребление глутамата натрия может вызвать астму, головные боли и даже проблемы со здоровьем мозга. С другой стороны, большинство официальных источников, включая FDA, утверждают, что глутамат натрия является безопасным пищевым ингредиентом. В статье обсуждается, что такое глутамат натрия, или глутамат натрия, и его влияние на общее состояние здоровья и самочувствие, исследуются обе стороны спора о пищевом ингредиенте. Сфера нашей информации ограничивается хиропрактика, опорно-двигательного аппарата и нервной проблемы со здоровьем, а также функциональных статей медицины, темы и обсуждения. Мы используем функциональные протоколы здоровья для лечения травм или хронических заболеваний опорно-двигательного аппарата. Для дальнейшего обсуждения темы выше, пожалуйста, не стесняйтесь спросить доктора Алекса Хименеса или свяжитесь с нами по адресу 915-850-0900 .  

 

Куратор д-р Алекс Хименес  

 

---

 

Обсуждение дополнительной темы: Хроническая боль

 

Внезапная боль является естественной реакцией нервной системы, которая помогает продемонстрировать возможные травмы. Например, болевые сигналы распространяются из поврежденной области через нервы и спинной мозг в мозг. Боль, как правило, менее выражена, так как травма заживает, однако хроническая боль отличается от средней боли. При хронической боли человеческое тело будет продолжать посылать болевые сигналы в мозг, независимо от того, зажила ли рана. Хроническая боль может длиться от нескольких недель до даже нескольких лет. Хроническая боль может сильно повлиять на подвижность пациента и может снизить гибкость, силу и выносливость.

 

 

---

 

Нейронный Zoomer Plus для неврологических заболеваний

   

Доктор Алекс Хименес использует серию тестов, чтобы помочь оценить неврологические заболевания. Нейронный Zoomer^TM Plus представляет собой совокупность неврологических аутоантител, которые обеспечивают специфическое распознавание антител к антигенам. Яркий Нейронный Zoomer^TM Plus предназначен для оценки индивидуальной реактивности на неврологические антигены 48, связанные с различными неврологически связанными заболеваниями. Яркий Нейронный Zoomer^TM Plus нацелен на уменьшение неврологических состояний путем предоставления пациентам и врачам жизненно важных ресурсов для раннего выявления риска и повышения внимания к индивидуальной первичной профилактике.  

 

Формулы для поддержки метилирования

 

XYMOGEN-х Эксклюзивные профессиональные формулы доступны через избранных лицензированных специалистов здравоохранения. Продажа через Интернет и дисконтирование формул XYMOGEN строго запрещены.

 

С гордостью, Д-р Александр Хименес делает формулы XYMOGEN доступными только для пациентов, находящихся под нашей опекой.

 

Пожалуйста, позвоните в наш офис, чтобы мы могли назначить консультацию врача для немедленного доступа.

 

Если вы пациент Клиника травматологии и хиропрактикиВы можете узнать о XYMOGEN, позвонив 915-850-0900.

 

Для вашего удобства и обзора XYMOGEN продукты, пожалуйста, просмотрите следующую ссылку. *XYMOGEN-Каталог-Скачать  

 

* Все вышеперечисленные политики XYMOGEN остаются в силе.

 

---