Диета с высоким содержанием жиров и высоким содержанием углеводов вызывает артрит | Д-р Алекс Хименес - Эль-Пасо Хиропрактик
Д-р Алекс Хименес, хиропрактик Эль Пасо
Надеюсь, вам понравились наши сообщения в блогах по различным темам, связанным с здоровьем, питанием и травмой. Пожалуйста, не стесняйтесь звонить нам или мне, если у вас есть вопросы, когда возникает необходимость обратиться за медицинской помощью. Позвоните в офис или я. Офис 915-850-0900 - Ячейка 915-540-8444 Отличные отзывы. Д-р J

Диета с высоким содержанием жира и высоким содержанием углеводов вызывает артрит

Исследователи обнаружили, что диета с высоким содержанием насыщенных жиров является основным подозрением на возникновение остеоартрита после того, как выяснилось, что он изменяет состав хряща, особенно в несущих вес суставах бедра и колена.

Наши результаты предполагают, что это не износ, а диета, которая имеет непосредственное отношение к возникновению остеоартрита, сказал ведущий исследователь профессор Инь Сяо.

Возможно, в первом исследовании, посвященном изучению связи между остеоартритом и обычными жирными кислотами в рационе, ученые из Квинслендского технологического университета изучили влияние диет, богатых различными жирными кислотами, содержащимися в сливочном масле, кокосовом масле, пальмовом масле и животном жире. и простые углеводы. Простые углеводы, содержащиеся в сахаре, кукурузном сиропе и кукурузном сиропе с высоким содержанием фруктозы, а также сочетание продуктов с высоким содержанием жиров и высоким содержанием углеводов, широко известны как «нездоровая пища».

«Основная функция хряща состоит в том, чтобы запечатать концы костей в суставе и поглотить давление на кости во время таких движений, как вес», - сказал Сяо.

«Мы обнаружили, что диета, содержащая простые углеводы вместе с процентным содержанием насыщенных жиров 20, вызывает остеоартритоподобные изменения в колене.

«Отложения насыщенных жирных кислот в хряще изменяют его метаболизм и ослабляют хрящ, делая его более подверженным повреждениям. Это, в свою очередь, приведет к остеоартритной боли от потери амортизирующего эффекта хряща.

«Мы также обнаружили изменения в костях под хрящом на диете, богатой насыщенными жирами».

Но когда команда проверила лауриновую кислоту, насыщенную жирную кислоту, найденную в кокосовом масле, их результаты были другими. «Интересно, что когда мы заменили мясной жир в рационе лауриновой кислотой, мы обнаружили уменьшение признаков ухудшения хряща и метаболического синдрома, поэтому он, по-видимому, оказывает защитное действие», - сказал исследователь Сандер Секар.

Он сказал, что жирные кислоты могут вызвать воспаление тканей по всему суставу. «Мы протестировали различные насыщенные жиры и обнаружили, что длительное использование животного жира, масла и пальмового масла может ослабить хрящ.

«Замена традиционных диет, содержащих лауриновую кислоту кокосового ореха пальмитиновой кислотой пальмового масла или стеариновой кислотой животного жира, потенциально может ухудшить развитие как метаболического синдрома, так и остеоартрита», - сказал Секар.

Другие исследования показали, что кокосовое масло приносит пользу организму во многих отношениях, в том числе уменьшает жир в брюшной полости, который является риском для сердечно-сосудистых заболеваний, и уменьшает накопление белков в мозге, связанных с болезнью Альцгеймера.

Everbright Wellness Эль-Пасо
ВЕБИНАРЫ eventbrite®

История функциональной медицины в Интернете
ЭКЗАМЕН ПО ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ МЕДИЦИНЕ ОНЛАЙН 24 • 7

Онлайн-история
ОНЛАЙН ИСТОРИЯ 24 • 7

ОНЛАЙН 24 • 7